すり身に海老を練り込んだ蒸しかまぼこです。山芋と卵白を加え、ふんわり柔らかめの食感と上品な味に仕上げました。生醤油を掛けてもよし、お吸い物に入れても美味です。
すり身に帆立を練り込んだ蒸しかまぼこです。山芋と卵白を加え、ふんわり柔らかめの食感と上品な味に仕上げました。生醤油を掛けてもよし、お吸い物に入れても美味です。
大切なお客様に、ご家族に、いつもよりちょっとだけ贅沢な『おもてなし』ができる美味一膳のかまぼこを使ったアレンジレシピを紹介しています。
Recipe.01