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蟹の押し寿司

蟹の押し寿司

春の行楽にも!見た目も綺麗な押し寿司は、盛り付けも腕の見せどころ。 楽しく美味しく、アレンジしてみてくださいね。 上手に出来たら、FacebookやInstagramに投稿してみましょう! #美味一膳 #一膳レシピ

材 料2人前

珍味かまぼこ(かに)
1枚
酢飯
1合
大葉
4枚

作り方所要時間:15

  • 1

    珍味かまぼこ(かに)の上1/3をカットする(上の部分を使用)。

  • 2

    図を参考に、パッケージで型を作る。

  • 3

    型にラップを敷き、蟹を下向きにして蒲鉾を置く。

  • 4

    葉の表面を下にして、大葉を敷く。

  • 5

    酢飯を敷き詰める。上からラップで包み、形を整える。

  • 6

    型から外し、形を整える。

  • 7

    食べやすい大きさにカットする。

  • 8

    器に盛り付けて、出来上がり!

  • 完成!どうぞ召し上がれ!